Genieten van een heerlijk buffet? Dan bent u bij de Vriendschap aan het goede adres. U kunt in overleg met ons het buffet aanpassen en/of uitbreiden.
Koud buffet
Ambachtelijk brood met kruidenboter – aioli – tapenade
Zalmsalade met gerookte zalm
Zoute haring met ui en augurk (gerookte paling tegen meerprijs)
Kibbeling met ravigottesaus
Seizoensalade
Ceasar salade met gerookte kip en uitgebakken spek
Rundercarpaccio met beemsterkaas en pestomayonaise
Geitenkaas met balsamicostroop en walnoten
Warm buffet
Kipsaté van kippendijen met saté saus
Boeuf bourguignon
Vegetarische quiche
Frites, spicy wedges, roerbakgroenten en basmatirijst
Prijs warm/koud buffet: € 34,50 p.p
Minimaal aantal personen: 45
Tip: Als afsluiting een spectaculair ijsbuffet!